Fläskotletter i ugn med sambal
Såg detta recept via facebook från en blogg, så jag var bara tvungen att lägga upp den här.
För 8 st benfria mindre fläskkotletter
5 dl grädde5 dl creme fraiche
Soya
Sambal
Sätt ugnen på 175 grader, men det beror på hur varm din ugn blir.
Lägg kotletterna tätt intill varandra i en mindre ugnssäker form
Blanda grädde, creme fraiche, soya (efter smak) och sambal, smaka av vad du själv tycker.
Häll såsen över kotletterna och ställ in i mitten av ugnen ca 90 min.
Koka potatis och serveras gärna pressad eller som vanlig kokt potatis.
Till det gör man en sallad man tycker om.