Drinktips!
Gör såhär:
1. Halvera melonen. Kärna ur den med hjälp av en sked, över en sil så att all fruktsaft tas tillvara.
2. Dela varje melonhalva i 4 klyftor och skär bort skalet. Lägg fruktköttet och -saften i en mixer.
3. Dela citronen på mitten och pressa ur saften. Häll saften i mixern. Kör melonen och citronsaften i mixern.
4. Tillsätt 1 msk honung och mixa tills honungen smält. Smaka av. Tillsätt mer honung om det behövs.
5. Lägg istärningarna i en handduk och krossa dem med en trähammare.
6. Häll isen i glasen och fyll på med melonmixen. Rör om och dekorera med citrinmeliss och färska frukter.
Vill man ha alkohol i skulle jag rekomendera vodka.